在乌当区的青山绿水间，土鸡是旅居好意思食的“皆备主角”。辖区内民宿餐馆以土产货散养土鸡为原料，用柴火炖、炭火烤、砂锅焖等传统手法，打造出各具性情的鸡肉盛宴。

走进偏坡乡下院村的“明心楼”，柴火鸡的香气扑面而来——选定6个月以上的散养土鸡，以柴火慢炖1.5小时，鸡肉紧实不柴，博亚体育中国官网入口汤汁浓郁鲜香，搭配土产货土豆、玉米，一口回到童年的农家滋味；偏坡乡偏坡村的“姊妹楼”则擅长肉饼鸡，将土鸡与手工肉饼分层炖煮，2026世界杯(中国)肉饼采纳鸡汤精华，鸡肉融入肉饼油脂，档次丰富；羊昌镇黄连村的“古树农家乐” 更有窍门，白果炖土鸡选定百年古树下散养的土鸡，搭配土产货白果，汤清味鲜，兼具养生功效。

再行堡乡到百宜镇，从水田镇到下坝镇，乌当的土鸡好意思食舆图袒护全域。每一只土鸡都滋长在山林间，以虫草、杂粮为食，肉质鲜活紧实，这恰是乌当鸡肉好意思食驯服旅客味蕾的关节地方。

起头丨爽爽贵阳 康养乌当

裁剪丨杨雨茜

初审 | 曾昕

复审 | 欧阳春

终审 | 胡凌云世界杯官方认证平台